Enillwyr Gwir Flas 2009/10
Mewn seremoni yn yn adeilad hanesyddol Neuadd y Farchnad Y Fenni nos Iau y 19eg o Dachwedd, 2009, bu cynhyrchwyr bwyd a diod yn dathlu eu llwyddiant yng ngwobrau ‘Oscar' diwydiant bwyd Cymru - Gwobrau Bwyd a Diod Cymru y Gwir Flas 2009/10.
Bellach yn eu hwythfed flwyddyn, mae'r gwobrau - a reolir gan Lywodraeth Cynulliad Cymru - yn adlewyrchu'r gofynion cynyddol gan ddefnyddwyr am gynnyrch lleol ynghyd â rhai yn y farchnad allforio. Gwelodd gwobrau 2009/10 tua 860 o geisiadau gan dros 400 o gwmnïau, dros hanner cynhyrchwyr Cymru.
Am fwy o wybodaeth am y Gwobrau Gwir Flas, cliciwch yma i fynd i www.gwirflas.tv
Cig Coch - cynhyrchydd mawr
AUR - Randall Parker Foods
Ffolen cig oen Cymreig
Cig coch - cynhyrchydd bach
AUR - Elan Valley Mutton Ltd
Coes cig dafad Cwm Elan
ARIAN - Prifysgol Aberystwyth
Cig Oen Prifysgol Aberystwyth
EFYDD - Cig Organig Fferm Penrhiw
Stecen syrlwyn Aberdeen Angus
Helgig & Dofednod
AUR - Oaklands Organics
Ffowlyn maes Morgannwg organig cyfan
ARIAN - Usk Vale Poultry Ltd
Twrcwns maes parod i'r ffwrn
EFYDD - Oaklands Organics
Brest ffowlyn maes organig
Cig arall
AUR - Siop gigydd Rob Rattray
Ham Rob Rattray wedi'i ferwi
ARIAN - Y cwmni Selsig Traddodiadol Cymreig / Edwards o Gonwy
Selsig pork a tshili
EFYDD - Siop Fferm Thornhill
Premium pork chipolatas
Cynnyrch llaeth - cynhyrchydd bach
AUR - Cheddar Organig Cymreig Hafod
Cheddar Organig Cymreig Hafod
ARIAN - Hufenfa Trethowan's Cyf
Gorwydd Caerphilly
EFYDD - Caws Mynydd Du
Dragons Back
Cynnyrch llaeth - cynhyrchydd mawr
AUR - Hufenfa Llandyrnog
Caws Cymreig Rhagorol
ARIAN - The First Milk Cheese Company Ltd
Cheddar aeddfed iawn - Pembrokeshire Cheese Company
EFYDD - Hufenfa De Caernarfon
Menyn Cymreig y Ddraig
Cynnyrch becws & bwydydd melys- cynhyrchydd bach
AUR - Siop fferm Thornhill
Lemon Drizzle Cake
ARIAN - Pembrokeshire Fudge
Cyffig mêl Sir Benfro
EFYDD - Parisellas o Gonwy
Sorbet cyrens duon
Cynnyrch becws & bwydydd melys - cynhyrchydd mawr
AUR - Hufenfa De Caernarfon
Pot au chocolate/Pot au citron
ARIAN - The Village Bakery (Coedpoeth) Ltd
Pastai Welsh Oggie
EFYDD - Lewis Pies Ltd
Pastai stêc a stilton
Diodydd di-alcohol
AUR - Alderwicks Ltd
Cordial blodau ysgaw
ARIAN - Seidr Ty Bryn
Sudd afal Ty Bryn
EFYDD - EJ Catering Ltd
Cordial lemwn a theim
Diodydd meddwol
AUR - Bragdy Evan-Evans
Cwrw Evan-Evans
ARIAN - The Hurns Brewing Company Ltd
Cwrw Gaeaf Tomos Watkin
EFYDD - SA Brain & Co Ltd
Brains dark
Pysgod
AUR - Mygfa Deri Môn Cyf
Draenog y môr gwyllt Ynys Môn wedi'i drin dros fwg derw
ARIAN - Gill's Plaice
Brithyll wedi'i ddal â phlu a'i gochi
EFYDD - Sugarloaf Catering
Oak roast salmon fishcakes
Pysgod Cregyn
AUR - Cynnyrch Celtic Crab Cyf
Cranc parod
ARIAN - Gill's Plaice
Cimwch lleol parod
EFYDD - Cymdeithas Pysgotwyr Bae Ceredigion Cyf
Gorgimychiad Bae Ceredigion
Sawsiau, cyffeithiau, pupur, halen ac ati
AUR - Tropical Forest Products Ltd
Mêl grug Cymreig
ARIAN - Toloja Orchards
Mwstard perlysiau melys
EFYDD - Wye Valley Apiaries
Mêl meddal
Prydau hwylus a byrbrydau
AUR - Greta's Wholefoodies
Byrgers bara lawr, caws a blawd cheirch
ARIAN - Selwyn's Penclawdd Seafoods
Bara lawr ffres
EFYDD - Greta's Wholefoodies
Byrgyrs cyrri ffacbys, coriander a chnau coco
Cynnyrch Ffres - cynhyrchydd bach
AUR - Firstleaf
Bocs amrywiol o salad meicro a dail bychain
ARIAN - Canolfan Organig Primrose
Pecyn o ddail salad cymysg
EFYDD - Canolfan Organig Primrose
Mafonfwyar
Cynnyrch Ffres - cynhyrchydd mawr
AUR & ARIAN - Cynnyrch Puffin Cyf
Tatws Maris Peer & Tatws Estima
EFYDD - Stubbins Marketing Ltd
Tomatos plwm bychain ‘Good natured'
Bwyta'n iach
AUR - Canolfan Organig Primrose
Pecyn o ddail salad cymysg
ARIAN - Canolfan Organig Primrose
Mafonfwyar
EFYDD - Greta's Wholefoodies
Byrgyrs cyrri ffacbys, coriander a chnau coco
Organig
AUR - Cheddar Organig Cymreig Hafod
Cheddar organig Cymreig Hafod
ARIAN - Canolfan Organig Primrose
Pecyn o ddail salad cymysg
EFYDD - Cig Organig Fferm Penrhiw
Stecen syrlwyn Aberdeen Angus
Gwobr Datblygu Cynaladwy
AUR - Gwasanaeth Croeso Prifysgol Aberystwyth
Canolfan Organig Primrose
TYSTYSGRIF CYDNABYDDIAETH BEIRNIAID Y GWIR FLAS
Manwerthwr y flwyddyn
AUR - Siop fferm Stad Penarlâg
ARIAN - Siop fferm Llwynhelyg
EFYDD - Andrew Rees a'i feibion Cyf
Manwerthwr Ar-lein
AUR - Cynnyrch Sir Benfro Direct
ARIAN - Brownis Bwthyn Gŵyr
EFYDD - Scrumptious
Bwyta Mas -
Bwytai, tafarndai a gwestai
AUR - The Crown at Whitebrook - Enillydd Cymru gyfan &
Enillydd rhanbarth y De Ddwyrain
EFYDD - Ynyshir Hall
Enillydd Rhanbarth y Canolbarth
EFYDD - Tyddyn Llan
Enillydd Rhanbarth y Gogledd
EFYDD - Cwtch
Enillydd Rhanbarth y Gorllewin
The Welcome to Town
TYSTYSGRIF CYDNABYDDIAETH BEIRNIAID Y GWIR FLAS
Bwyta Mas -
Caffis & pharlyrau te
AUR - Gentle Jane Tearoom - Enillydd Cymru gyfan &
Enillydd rhanbarth y De Ddwyrain
EFYDD - Ultracomida
Enillydd Rhanbarth y Canolbarth
EFYDD - Caffi Florence
Enillydd Rhanbarth y Gogledd
EFYDD - Quayside Tearoom
Enillydd Rhanbarth y Gorllewin
Menter Fferm
AUR - Siop Fferm Glasfryn
ARIAN - Wyau Maes Birchgrove
EFYDD - Oinc Oinc
Siopau Aml-gangen
AUR - Tates Spar
ARIAN - CK's Supermarket Ltd
Menter Cyrchu'n Lleol
AUR - RCMA Social Enterprise Ltd
(Marchnad Glan yr Afon, Marchad Bwyd Go Iawn y Rhâth, Marchnad Ffermwyr Casnewydd)
ARIAN - Prifysgol Aberystwyth
EFYDD - Cynnyrch Sir Benfro Direct
Cyrchfan Twristiaeth Bwyd
AUR - Wythnos Bysgod Sir Benfro
Cyngor Sir Benfro
ARIAN - The Blaenavon Cheddar Company Ltd
EFYDD - Sir Fynwy - Cyngor Sir Fynwy / adventa
Cyflawni trwy Allforio
AUR - Cwmni Halen Môr Môn
ARIAN - The Hurns Brewing Company Ltd
EFYDD - Randall Parker Foods
Pencampwr y Gwir Flas
Deiniol ap Dafydd
Blas ar Fwyd